लाइफस्टाइल डेस्क, नवी दिल्ली. भारत हा सणांचा देश आहे आणि येथील प्रत्येक सण कोणत्या ना कोणत्या खास पदार्थाशी संबंधित आहे. त्याचप्रमाणे मकर संक्रांतीचा सण देखील तीळ आणि गुळाशी संबंधित आहे. खरं तर, या सणाला तीळ आणि गुळाचे लाडू खाण्याची परंपरा आहे.
पण तुम्हाला माहित आहे का की या सणात तीळ आणि गूळ खाणे हा केवळ एक विधी नाही तर त्याचा तुमच्या आरोग्याशीही संबंध आहे? हो, हिवाळ्यात तीळ आणि गुळाचे लाडू खाल्ल्याने आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण फायदे (Know the benefits of Tilgul Laddu) मिळू शकतात. चला त्यांच्याबद्दल अधिक जाणून घेऊया.
शरीराला मिळते उष्णता
मकर संक्रांत जानेवारीमध्ये येते, तेव्हा भारतातील अनेक भागात तीव्र थंडी असते. तीळ आणि गूळ दोन्हीमध्ये उबदारपणाचे गुणधर्म असतात. यांचे लाडू खाल्ल्याने शरीराचे अंतर्गत तापमान राखण्यास मदत होते, ज्यामुळे थंडीचा परिणाम कमी होतो. यामुळे सर्दी आणि सांधेदुखीसारख्या हिवाळ्यातील समस्या टाळण्यास मदत होते.
ऊर्जेचा पॉवरहाऊस
हिवाळ्यात आपल्याला अनेकदा सुस्ती जाणवते. गूळ हे एक कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट आहे जे रक्तातील साखरेच्या पातळीत अचानक वाढ न होता दीर्घकाळ टिकणारी ऊर्जा प्रदान करते. तिळातील निरोगी चरबी शरीराला सक्रिय ठेवण्यास मदत करतात.
हाडांच्या बळकटीसाठी वरदान
हाडांच्या आरोग्यासाठी कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम आवश्यक आहेत. तीळांमध्ये भरपूर कॅल्शियम असते. वाढत्या वयाच्या मुलांसाठी आणि वृद्धांसाठी, ज्यांची हाडे कमकुवत होतात, तीळ खाणे एक नैसर्गिक पूरक म्हणून काम करते. ते ऑस्टियोपोरोसिससारख्या समस्यांचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करते.
पचनसंस्था सुधारते
गूळ पचनासाठी उत्कृष्ट मानला जातो. ते शरीरातील पाचक एंजाइम सक्रिय करते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता सारख्या समस्या कमी होतात. जेवणानंतर तीळ-गुळाच्या मिश्रणाचा एक छोटा तुकडा खाणे हिवाळ्यात जड जेवण पचवण्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे.
हृदय आणि त्वचेसाठी फायदेशीर
तिळातील अँटीऑक्सिडंट्स आणि असंतृप्त फॅटी अॅसिड हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देतात आणि वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात. शिवाय, तिळाच्या तेलाचे गुणधर्म तुमच्या त्वचेला नैसर्गिक चमक देतात आणि हिवाळ्यात होणाऱ्या कोरडेपणाचा सामना करतात.
| पोषक घटक | तीळाचे फायदे | गुळाचे फायदे |
| खनिजे | कॅल्शियम, मॅग्नेशियम | लोह (अशक्तपणा कमी करते) |
| जीवनसत्त्वे | व्हिटॅमिन-बी6, ई | व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स |
| फायबर | पचनास मदत करते | डिटॉक्सिफिकेशनमध्ये मदत करते |
